Usa un cuchillo de sierra sin apoyar en el hojaldre, o se romperá. Hazlo con movimientos suaves serrando poco a poco. Pon una de los trozos como base. Aplica una capa de crema pastelera y alisa con la espátula. Coloca una segunda banda de hojaldre presionando levemente. Vuelve a rellenar con crema pastelera.

Vigilar que no se queme y retirarlo. Añadir al batido de los huevos el perejil y las escamas de parmesano. Hacer la tortilla con el aceite perfumado de ajo, como tengáis por costumbre, a vuestro gusto. Intentar que os quede con un grosor uniforme. Cortar la tortilla y el salmón de la forma que más os guste y presentarla como un milhojas

Milhojas de tortilla de perejil, queso y salmón. (1 voto), (26) Aperitivo Fácil 40 min 504 kcal. Ingredientes: 2 huevos 1 manojito de perejil queso parmesano en escamas 1 diente de ajo 2 lonchas de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra

16 pinchos fáciles para el fin de semana. Montadito de tortilla. Croquetas de jamón. Montadito de morcilla y patata. Tosta de queso, anchoas y pimientos. Tosta de jamón y rúcula. Tosta de salmón con aguacate. Tosta de salmorejo, jamón, berenjena y anchoa. Taco de maíz con guacamole y anchoa.

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milhojas de salmon y queso