Crearuna cazuela de barro es un proceso que requiere su tiempo, cada una es una pieza única elaborada de forma artesanal, desde la elección del barro hasta su horneado. Del mismo modo, en Cervezas Alhambra , elaboran sin prisas productos únicos , extrayendo todo su potencial a los ingredientes para crear distintas variedades de
Descubrelas mejores cazuelas de Barro de Pereruela | fabricación artesanal | Transporte gratis a partir de 35 eur Dispone de unas estrías para prevenir el contacto de las carnes con el fondo donde podemos depositar un hidratador al gusto 40 x 30 x 7,5 Capacidad 2 paletillas de lechazo; 45 x 31 x 7,5 Capacidad 2 paletillas de lechazo. Paracocinarlo, se coge un cuarto de lechazo sazonado y untado en manteca, Se trocean calabacines, patatas y cebolla, y se ponen en una cazuela de barro con aceite. Se cuecen durante 45 minutos a fuego lento, hasta que el agua se evapore. Encima de esto se cascan dos huevos y se calienta hasta que queden cuajados. Paraidentificar el color típico del horno de Pereruela, puesto que se trata de un producto que no vemos todos los días, basta comparar con el color de las zonas no esmaltadas de nuestras cazuelas. El horno debe tener un color análogo al más habitual y conocido de las cazuelas de Pereruela, porque se fabrican con el mismo barro y la temperatura de